Confit de ratatouille
Mon confit de ratatouille se mange aussi bien froid que chaud.....même les enfants adorent!
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Confit d'échalotes
Un confit d'échalotes pour accompagner vos repas de fêtes... Il se déguste chaud ou froid, avec foie gras, viandes blanches, terrines ou viandes rôties. Il s'accommode…
Petits roulés saveur océane
C'est parti pour un petit apéro dinatoire entre amis ou les petits roulés vont prendre des accents très iodés.
Terrine de poisson
Une terrine de poisson, idéale pour une entrée chic mais facile et parfaite pour les pique-nique.
Salade de poulpe et pomme de terre
Vous cherchez une recette de salade originale ? Vous avez frappé à la bonne porte. En effet, à base de poulpe est de pomme de terre, cette salade…
Dos de cabillaud à la viennoise
Une jolie et délicieuse façon de préparer son cabillaud.
Tomates garnies à la Provençale
Les tomates à la Provençale, ce plat qui nous fait voyage gustativement dans le sud avec le parfum des herbes de Provences, de l'ail et du persil. Une…
Tomates confites et crémeux à la féta
Cette recette estivale va vite devenir votre préférée. Le mariage des tomates et de la féta est incroyable, le jeu de textures et le contraste…
Cannoli à la crème de Roquefort, aux noix et tomates confites
J'explore la cuisine sicilienne et transforme cette recette de biscuit garni d'une crème à base de ricotta en un biscuit sucré salé à la crème de Roquefort au noix et…
Agneau confit
Une recette fondante
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