L'aligot à la Bleue d'Auvergne
Pommes de terre et tomme...
Pommes de terre et tomme...
Voici une petite recette estivale et originale, que j'ai découverte dans un livre de recettes que j'ai récemment acheté. Ce livre, que je vous conseille vraiment, est…
La meilleure des spécialités aveyronnaise...
Idéal à l'apéritif, comme en entrée.
Tarte du style 'truffade' made in Auvergne
Une réappropriation de la célèbre truffade !
Fan d'Aligot ? voici la vraie recette pour ce plat convivial.
Un gratin de pommes de terre en forme de couronne, original et facile à préparer. Il est agrémenté avec de la tomme et de l'emmental râpés…
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