Poires rôties au Grand Marnier
Ils croyaient avoir tout vu avec mes sablés mendiants ? Que nenni. Ce soir, ce sera poires rôties au Grand Marnier. De quoi forcer l'admiration de vos amis, c'est certain.
Vous regardez : Sablés diamants à la vanille
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Dos de lieu noir poché au lait de coco et chou vanillé
Un plat très équilibré avec un délicieux mariage de saveurs. Le poisson est cuit poché dans du lait de coco relevé de curry…
Vinaigrette bourbon
Une vinaigrette vanillée, un délice sur de belles tomates
Filet de saumon et ses bulbes de fenouil vanillés
Alliance poisson vanille
Bocaux de crème de pomme de terre fumée à la mayonnaise vanille et piment d'espelette avec un champagne de vigneron clnac de noirs
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Crème de carottes jaunes à la vanille
Un dessert onctueux très parfumé qui à le look d'une crème pâtissière, la légèreté en plus
Madeleines au parfum d'enfance
Des madeleines belles et savoureuses
Cookies chocolat noir et blanc
Car on a jamais assez de recettes de cookies !
Panacotta infusée au thé au jasmin et à la vanille
Une douceur inspirée d'une de mes cuisines favorites, la cuisine italienne, pour le défi de Février de chef Damien !Et oui, car pour varier les plaisirs gourmands, je…
Glace vanille et huile de vanille
Une excellente glace onctueuse au délicat goût de vanille à faire avec ou sans sorbetière
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