Veau et ses poires pochées au lait de coco

Un sucré salé vraiment délicieux...

Sauté de veau aux abricots et à la lavande

Délicieux!

Yakitoris de veau shichimi, galettes de riz aux deux mousselines

Mini brochettes de veau marinées et cuites façon Yakitoris, épicées au mélange Shichimi, proposées sur des galettes de riz légèrement croquantes et des mousselines de…

Terrine de dimanche soir

Filet mignon de veau sauce chocolat

Pain de viande farci aux anchois, crème d'ail

Une recette Libanaise

Croustillants Lorrains

Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur. Ce petit pâté Lorrain revisité se mange sur le pouce et sa cuisson se fait en un clin d'oeil. A déguster sans modération…

Sauté de veau à l'orange au cook'in

Une recette simple pleine de goût