Recettes de viande au caramel | Les recettes les mieux notées

Name: Viande au caramel
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 80 g de beurre; 3 gousses d'ail; 220 g de sucre; 2 c. à s. d'huile; Poivre; Sel ou sel fin; 30 oignons nouveaux ou Cébettes; 400 g de carottes; 10 grains de baie de genièvre; 1 l de bière brune; 10 grains de poivre noir; 6 feuilles de sauge; 2 brins de romarin; 2 feuilles de laurier; 1,2 kg d'échine de porc

Recettes de viande au caramel : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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