Foie en Sauce (Kebda Mchermla)
Un plat typique algérien, de délicieux morceaux de foie mijotés en sauce...
Un plat typique algérien, de délicieux morceaux de foie mijotés en sauce...
Recette classique mais modifiée selon la région; à la base de pommes de terres et viande hachée - simple, facile et délicieuse !
Blanquette de veau, variante de la recette originale.
Bonne recette
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