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28min
Facile
Tartines croustillantes au St Morêt, pommes de terre, jambon cru et raclette, parfaite pour sublimer les restes d'une raclette!
Ingrédients (4 personnes)
- 4 radis
- une poignée de salade de jeunes pousses (ou mâche ou roquette)
- St môret (petit format 150g)
- 8 tomates cerises
- 12 petites tranches de fromage à raclette
- 4 tranches de jambon cru
- 4 petites pommes de terre (ou 2 moyennes)
- 4 grandes tartines de pain (ici pain blanc)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tailler les pommes de terre (préalablement cuites à l'eau) en rondelles.
Faire de même avec les radis et les tomates cerises.
- 2
Recouvrir les tartines avec une couche de St Môret, puis les pommes de terre, le jambon cru et enfin le fromage à raclette.
- 3
Enfourner dans un four bien chaud à 200°c pendant 8/10 mn jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
- 4
Juste avant de servir, parsemer les tartines avec la salade, les tomates cerises et les radis préalablement taillés. Ces petits légumes apportent croquant et fraîcheur à cette tartine. Bon appétit!
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