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Rillette de crevettes à la vache qui rit
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Rillette de crevettes à la vache qui rit
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Par Salmi

Voici une recette très simple et très rapide à réaliser : la recette idéale pour un slunch improvisé. Et puis la Vache Qui Rit est pour moi, le fromage qui symbolise la France à l'étranger : partout où j'ai pu voyager j'ai toujours trouvé de la Vache Qui Rit ou une copie. Sans compter que partager une rillette c'est très convivial ...

Ingrédients

6 personnes
  • Piment d'EspelettePiment d'Espelette en poudre
  • Citron1 c. à s. de citrons
  • Vache qui rit5 portions de vache qui rit
  • Crevette décortiquée200 g de crevettes décortiquées

Préparation

Préparation :
  1. Dans un bol, versez les crevettes décortiquées et les portions de Vache qui Rit, le citron et un peu de piment d'Espelette suivant vos goût (plus ou moins fort). Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Servez aussitôt.

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Idées de recettes