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15min
Très facile
Bon marché
Une idée originale et une recette rapide pour épater vos amis à l'apéritif
Ingrédients
4 personnes
- 150 g de fromage frais
- 1 boite de thon à l'huile
- 1 échalote
- 1 c. à s. de moutarde à l'ancienne
- Vinaigre balsamique
- 2 branches de persil plat
- Poivre
- Sel ou sel fin
Matériel
- Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
- 1
Epluchez l'échalotte et mixer 5 secondes vitesse 5.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 5 secondes vitesse 5. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- 2
Servir sur des petits toasts de pain de campagne ou présenter comme une sauce avec des gressins à l'apéritif.
Conseils
Ne pas hésiter à remplacer le vinaigre balsamique par du jus de citron.
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