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Vidéo suggérée Petits rouleaux de printemps
Video 1 sur 15
21min
Moyen
Bon marché
276 kcal
/ personnes
Par La Fourme d'Ambert
La fourme d'Ambert vous propose de voyager du côté de l'orient avec un rouleau de printemps surprenant : Rouleau de printemps à la fourme d'Ambert un recette du guide de cuisine "Voyagez avec la fourme d'Ambert".
Ingrédients
4 personnes
-
200 g de fourme d'Ambert
-
200 g de crevettes
-
2 tomates
-
1 aubergine
-
8 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Passer à la poêle à l'huile d'olive, deux rondelles d'aubergine et de tomate. Les disposer dans une feuille de brick.
- 2
Ajouter deux crevettes décortiquées et un morceau de fourme d'Ambert sur toute la longueur du rouleau de printemps.
Rouler le tout dans la feuille de brick.
Passer au four à 200° pendant 6 min.
Nutrition
276kcal14% AR*
25.6 gprotéines52% AR*
9.4 gsucres4% AR*
15.1 gmatières grasses22% AR*
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