• Connexion
  • Inscription
Salade de fraises au chèvre frais et à l'avocat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Salade de fraises au chèvre frais et à l'avocat
Vidéo suggérée Salade asperges et fraises en habit croquant Video 1 sur 15
Salade de fraises au chèvre frais et à l'avocatSalade de fraises au chèvre frais et à l'avocat@ 750g Imagination
Icone flèche
Salade de fraises au chèvre frais et à l'avocat
Icone flèche
Partager
Imprimer
G
Par Gubble

Recette délicieuse, originale. Le chèvre et la fraise se marient très bien ensemble.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Pignon de pinPignon de pin
  • Roquette1 roquette
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Avocat1 avocat
  • Fraise500 g de fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Équeuter les fraises et les couper en lamelles.

  2. 2

    Couper la bûche de chèvre en fines rondelles.

  3. 3

    Peler l'avocat et couper chaque quartier en fines lamelles.

  4. 4

    Émincer finement la roquette.

  5. 5

    Préparer 4 coupelles en y disposant les lamelles de fraises, d'avocat et de chèvre.

  6. 6

    Poivrer, saupoudrer de roquette ciselée et de pignons de pin.

  7. 7

    Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Commentaires