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Facile
Budget moyen
Une salade d'été aux saveurs étonnantes mais délicieuses
Ingrédients
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Le jus d'un citron
-
4 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de gomasio aux algues
- 1 pincée de sel marin aux algues
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6 à 7 pommes de terre
-
4 à 5 champignons
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4 c à s de crème fraîche
- 1 boîte de maquereau au naturel
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1/3 bûche de chèvre
-
2 échalotes
Préparation
- 1
Dans une casserole d'eau froide et salée, faites cuire les pommes de terre
- 2
Dans un saladier, mélangez la crème fraiche et les échalotes coupées en petits morceaux. Versez le jus de citron.
Ajoutez les pommes de terre en morceaux, le maquereau, les champignons et le chèvre eux aussi en morceaux.
Mélangez. - 3
Versez l'huile d'olive.
Mélangez. - 4
Ajoutez une pincée de sel marin puis saupoudrez de gomasio.
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