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Sauté de dinde aux olives
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Sauté de dinde aux olives
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Sauté de dinde aux olives
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Par Laura

Ingrédients

6 personnes
  • Thym1 feuille de thym
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon
  • Olive verte1 bocal d'olives vertes
  • Vin blanc sec25 cl de vin blanc sec
  • Oignon2 oignons
  • Ail4 gousses d'ail
  • Tomate pelée concassée1 boite de tomates pelées concassées
  • Filet de dinde1 kg de filets de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper la dinde en morceaux. Dans une cocotte, mettre l'huile et faire revenir la dinde. Ajouter les oignons émincés et l'ail pilé. Bien mélanger et laisser revenir 5 minutes.

  2. 2

    Ajouter les tomates, le laurier, et saler. Laisser cuire 30 minutes. Bien mélanger et ajouter les olives. Cuire 10 minutes et servir.

Nutrition

497kcal25% AR*
43.6 gprotéines88% AR*
26.3 gsucres11% AR*
20.8 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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