• Connexion
  • Inscription
Soufflé au fromage original et facile
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (1 note)
Je commente cette recette
Soufflé au fromage original et facile
Vous regardez : Soufflé au fromage original et facile Video 1 sur 15
Soufflé au fromage original et facileSoufflé au fromage original et facile@ Filoche77
Icone flèche
Soufflé au fromage original et facile
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de kiseljak
Par Kiseljak

Une entrée originale et facile a faire!

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpé150 g de gruyère râpé
  • Oeuf4 oeufs
  • Lait¼ l de lait
  • Farine1 petit verre de farine
  • Beurre30 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrer un moule à soufflé et préchauffer le four à 180 degrés.

  2. 2

    Dans une casserole, mettre à feu doux pendant 3 minutes le gruyère rapé, le lait, le beurre, la farine, les oeufs.Veiller à bien remuer. Ajouter le sel et le poivre selon votre convenance.

  3. 3

    Verser le tout dans le moule à soufflé et enfourner durant 30 minutes.

Conseils

Attention à bien servir le soufflé dès la sortie du four pour ne pas qu'il dégonfle!

Commentaires
Idées de recettes