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15min
Facile
Bon marché
Une tarte rapide à faire pouvant être servie en entrée comme en plat
Ingrédients
6 personnes
- 3 c. à s. de lait
- Gruyère râpé
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 20 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- 2 boites de thon
- 2 tomates
- 3 c. à s. de moutarde
- 1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
- 1
Étaler la pâte, piquer la avec une fourchette puis recouvrir le fond (fine couche) avec de la moutarde Amora.
- 2
Émietter le thon et le répartir sur le fond de la tarte, puis couper les tomates en rondelles et les disposer sur le thon.
- 3
Battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème fraîche et le lait, saler poivrer et ajouter ce mélange sur la tarte.
- 4
Parsemer de gruyère et mettre au four pendant 40 minutes, thermostat 6-7.
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