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1h 5min
Facile
Bon marché
513 kcal
/ personnes
Bonjour!
Voici une recette de tarte trouvée dans un hors série de cuisine actuelle de mai 2011.
Elle n'a pas fait long feu, tellement elle était fondante et croustillante.
Ingrédients
8 personnes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 cl de crème fraîche
- 100 g d'amandes effilées
- 80 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 kg de pommes
- 1 c. à s. de sucre
- 1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Etaler la pâte dans le moule.
Peler et couper en dés les pommes. - 2Les mettre sur la pâte et soupoudrer de sucre.
Faire cuire au four à 180°C (th6) durant 25 minutes.
- 3
Battre les oeufs avec les 80g de sucre et le sachet de sucre vanillé.
Ajouter la crème, et verser sur les pommes.
Ajouter les amandes éffilées. - 4
Cuire 20 minutes de plus et servir tiède.
Bon appétit!
Nutrition
513kcal26% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
68 gsucres27% AR*
24.2 gmatières grasses35% AR*
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