Un régal.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 pâte feuilletée
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 20 cl de crème liquide
- 20 g de gruyère râpé
- 150 g de tomates cerise
- 150 g de chèvre frais
- 200 g de brocolis
Préparation
- 1
Cuire le brocoli a la vapeur. Dans une assiette émietter grossièrement le fromage de chèvre. Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter la crème, puis le formage de chèvre. Saler, poivrer. Dans un moule a tarte, dérouler la pâte feuilletée. Étaler le brocoli, les tomates cerise. Recouvrir du mélange avec les œufs, puis du gruyère râpé. Cuire a four chaud a 180 ° pendant 30/40 min.
- 2
Cuire le brocoli a la vapeur. Dans une assiette émietter grossièrement le fromage de chèvre. Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter la crème, puis le formage de chèvre. Saler, poivrer. Dans un moule a tarte, dérouler la pâte feuilletée. Étaler le brocoli, les tomates cerise. Recouvrir du mélange avec les œufs, puis du gruyère râpé. Cuire a four chaud a 180 ° pendant 30/40 min.