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20min
Très facile
Bon marché
Une tarte pleine de fraîcheur et de couleur.
Ingrédients
- Moutarde au Riesling
- Sel, poivre, herbes de Provencal
- 1 bûche de chèvre
- Tomates cerises (moi j'ai mis les rouges et les jaunes de mon jardin)
- 2 Oeufs
- 48g de crème fraîche
- 1 pâte feuilletée
Préparation
Cuisson :
- 1
Mettre la pâte dans un moule à tarte, étaler au pinceau la moutarde au Riesling.
- 2
Couper la bûche de chèvre en petit carrée et les étalés sur le fond de pâte.
Couper les tomates cerises en 2 et les mettre sur le chèvre. - 3
Mélanger dans un bol les 2 oeufs et la crème fraîche, ajouter le sel, le poivre et les herbes de provence (selon votre goût).
Verser ce mélange sur la tarte. - 4
Mettre au four a 180°C pendant 20 mim si c'est pas tout à fait cuire laisser un peu plus longtemps en surveillant.
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