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45min
Très facile
Budget moyen
775 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Faire des tartes aux pommes (pate feuilletée découpée à la taille d'un bol) et déposer sur les pommes des tranches de foie gras. ni sucre ni sel et faire cuire comme une tarte.
Ingrédients
4 personnes
-
1 bloc de foie gras
-
4 pommes
-
1 rouleau de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- -Découper 4 cercles dans la pâte (un bol va très bien).-Recouvrir la pâte avec des tranches de pommes en rosace comme une tarte.-Disposer des demi-cercles de foie gras en respectant le sens de la rosace. (épaisseur des tranches 5 à 7 mm et en mettre 4 par tarte).-Mettre au four préchauffé à 180° 25 mn environ.
Conseils
Servir tiède sur un lit de salade.
Nutrition
775kcal39% AR*
11.2 gprotéines23% AR*
61.7 gsucres24% AR*
54.8 gmatières grasses79% AR*
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