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15min
Très facile
Bon marché
Rapide et simple pour l'apéro ou en entrée
Ingrédients
4 personnes
- 200 g de carpaccio de boeuf
- ½ c. à c. de moutarde
- 25 g de beurre
- 4 tranches de pain de campagne
Préparation
Préparation :
Griller le pain.Mélanger le beurre ramolli avec la moutarde. Tartiner le pain d'un peu de ce beurre.
Garnir de carpaccio en faisant chevaucher les tranches puis couper les tartines en biais.
Présenter chaque tartine dans des assiette accompagnée de salade et crudités assaisonnées à votre guise.
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