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Vidéo suggérée Rillettes de sardine
Video 1 sur 16
20min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une recette pleine de fraîcheur idéal pour les apéros au bord de mer ou pour une entrée.
Ingrédients (6 personnes)
- 6 tranches de baguette de campagne
-
1 boite de sardine
- 2 Kiri
- 15 brins de ciboulettes + 6 pour la déco
- 4 c à c de vinaigre Melfor Côté Sud ( si vous en avez pas remplacé par du citron seul)
-
1 tomate
Préparation
Préparation :
- 1
Commencer par éplucher la tomate et l'épépiner ne garder que la chaire et la couper en dés, réserver.
- 2
Enlever l'arrête des sardines si besoin ( certaine marque vendent les sardines sans arrête )
- 3
Dans un bol a l'aide d'une fourchette mélanger les sardines avec les kiri et le vinaigre pour finir ajouter la ciboulette que vous aurez ciseler au préalable.
- 4
Sur le pain étaler les sardines puis déposer des dés de tomates, finir par décorer avec un brin de ciboulette.
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