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12min
Très facile
Budget moyen
Par 750g
Simple, raffinée, rapide, pour les têtes-à-têtes imprévus!
Ingrédients (2 personnes)
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4 tranches de jambon de Bayonne
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12 cerneaux de noix
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2 gousses d'ail
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Sel
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Poivre
- 4 fines tranches de foie gras d'oie ou de canard
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4 belles tranches de pain de campagne, ou aux céréales
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Epluchez l'ail, frotter les tranches de pain avec celle-ci. Poser une tranche de Jambon de Bayonne sur chaque tranche de pain, ajoutez par-dessus la tranche de foie gras, les cerneaux de noix, salez; poivrez.Préchauffer votre four en position grill, et enfourner vos tartines ! Cuisson : 2 mn, juste le temps de faire dorer le pain, et légèrement mollir le foie gras! Déguster, accompagné d'une belle salade verte ! et d'un bon vin liquoreux ! Bon appétit !
Conseils
celon l'épaisseur des tranches de pain, et de foie gras, allonger le temps de cuisson!
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