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20min
Facile
Bon marché
Une entrées pleine de légumes.
Ingrédients
6 personnes
- 250 g de carottes
- 250 g d'haricots verts
- 4 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 20 cl de crème
- 2 c. à s. de farine
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Bain-marie
- Moule à cake
- Cuit vapeur Varoma pour Thermomix
Préparation
Préparation :
- 1
Laver, éplucher vos carottes, laver et équeuter vos haricots verts. Couper en 2 et mettre dans votre bol de robot, programmer vitesse 5 et ceci pendant 8 secondes.
- 2
Mettre sur le plateau varoma (plateau vapeur). Mettre 50 cl d'eau dans le bol, mettre le varoma dessus et programmer 16 min à vitesse 4.
- 3
Préchauffer votre four à 180°c. Beurrer votre moule à cake. Nettoyer votre bol et verser les ingrédients restants, ajouter les légumes et mixer 11 sec à vitesse 4. Verser la préparation dans le moule à cake et enfourner 1 heure au bain marie.
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