Une tomate de saison au cœur fondant de légumes et de Thon.
Ingrédients
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Ail
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Mayonnaise
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Persil
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Oignon
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Poivre
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1 boite de thon
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4 tomates
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Sel ou sel fin
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1 boite de macédoine de légumes
Préparation
- 1
Laver vos tomates, couper le chapeau, que vous garderez, et videz la pulpe que vous pourrez garder pour l'ajouter à la préparation de la Macédoine au Thon.
- 2
Dans un saladier, verser le Thon que vous émietterez. Ajoutez-y les légumes, rajoutez la pulpe de tomate si vous le souhaitez. Comptez une cuillère à soupe de mayonnaise par tomate, ici 4 tomates, donc 4 cuillères de mayonnaise. Mélangez le tout. Assaisonnez de sel, poivre, ail, oignon, persil selon votre goût. Si le mélange vous parait trop sec, vous pourrez rajouter un peu de mayonnaise.
- 3
A l'aide d'une cuillère, remplissez les tomates de votre préparation. Vous pouvez faire dépasser légèrement pour un effet bien garnis. Remettez le chapeau de la tomate précédemment coupé. C'est prêt !
Conseils
Toujours bien rincer les légumes lorsqu'on les sort de la boite. N'hésitez pas à créer des variantes, en ajoutant à votre préparation des morceaux de poivrons, maïs, dés de concombres, etc...
