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Video 1 sur 15
45min
Facile
Bon marché
Par Eva
Une délicieuse touret au fromage
Ingrédients (8 personnes)
- 25 cl de crA?me fleurette
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1 œuf
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Sel
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Poivre
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60g de beurre
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5 pommes de terre
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450g de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
-
250g de camembert
- 2 pA¢tes feuilletA©es
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Aplucher et tailler les pommes de terre en cubes. Préchauffer le four à 220°C Th7.
- 2
Les faire sauter dans du beurre.
- 3
Eminicer le jambon.
- 4
Faire bouillir la crème, ajouter le camembert, saler et poivrer.
- 5
Laisser refroidir.
- 6
Ataler la pA¢te dans un moule A tarte. Déposer le jambon, puis les pommes de terre et arroser de crème au fromage.
- 7
Recouvrir avec la deuxiAšme pA¢te feuilletA©e en soudant bien les bords ensemble.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus avec le jaune d'oeuf mA©langA© avec un peu d'eau.
Avec une pointe de couteau, faire un trou au milieu du chapeau de la tourte. - 8
Cuire 30 minutes.
- 9
Servir chaud accompagnA©e d'une salade croquante avec une vinaigrette A l'huile de noisette.
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