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Trifle aux abricots, spéculoos et basilic
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Trifle aux abricots, spéculoos et basilic
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Par Rosenoisettes

Simple, fondant et irrésistible, ces trifles seront vite addictifs !

Ingrédients (2 personnes)

  • Spéculoosspéculoos
  • Basilicfeuille de basilic frais
  • sirop de basilic
  • Vanille en poudrevanille en poudre
  • 200g de fromage blanc épais
  • Miel2 cuillères à soupe de miel
  • Abricot200g d'abricots mûrs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper les abricots en petits dés et les déposer la moitié dans deux verrines, y déposer la moitié du sirop de basilic.

  2. 2

    Fouetter le fromage blanc avec le miel et la vanille en poudre.

    En mettre la moitié au dessus des abricots.

    Recouvrir de l'autre moitié d'abricots puis de fromage blanc.

  3. 3

    Réserver au frais pendant 1h minimum.

    Emietter des spéculoos sur le dessus avant de servir.

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