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Vous regardez : Verrines spéculos mascarpone et fruits rouges
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
162 kcal
/ personnes
Un dessert frais bien apprécié après tous les repas.
Ingrédients
4 personnes
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5 spéculoos
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60 g de fruits rouges
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50 g de mascarpone
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5 cl de crème liquide bien fraîche ou 5 cl de crème de soja bien fraîche
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4 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
Matériel
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Batteur à main électrique
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Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Déposer les fruits rouges avec 2 cuillères à soupe de sucre dans un bol afin que le sucre imprègne les fruits.
Pendant ce temps, écraser les spéculos en miettes. Réserver. - 2
Monter ensuite la crème liquide en chantilly, ajouter le mascarpone et les 2 cuillères à soupe de sucre restantes. Bien mélanger.
- 3
Pour finir, dresser les tiramisus en commençant par une couche de spéculos, une couche de crème puis une couche de fruits rouges et renouveler l'opération jusqu'au dessus des verrines.
Placer au frais pendant minimum 3 heures.
Bon appétit!
Nutrition
162kcal9% AR*
1.1 gprotéines3% AR*
22.3 gsucres9% AR*
8 gmatières grasses12% AR*
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