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Voyageur revisité aux fraises
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Voyageur revisité aux fraises
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Par Ma-cuisine-facile

Recette facile, et gâteau plutôt léger.

Ingrédients (8 personnes)

  • Fécule de maïs10g de maizena
  • Levure1 sachet de levure
  • FraiseUne 10aine de fraises
  • Farine50g de farine
  • Beurre50g de beurre
  • Sucre glace125g de sucre glace
  • Oeuf7 œufs
  • Poudre d'amandes125g de poudre amande

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Créer votre pâte d'amande : mixer 1/2 blanc d'oeuf, le sucre glace et la poudre d'amande.

  2. 2

    Mélanger 6 oeufs dans un saladier, y ajouter la pâte d'amande.

    Y Ajouter la maizena, farine et levure tamisées.

    Au four 30min à 200°c.

  3. 3

    On a imbibé notre gâteau d'un simple sirop au sucre mais on peut très bien y ajouter du rhum, de la fleur d'oranger... Décorer avec les fraises.

Conseils

Il est possible d'imbiber le gâteau avec du rhum, ou de la fleur d'oranger...

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