Des petits plaisirs au nutella... Ils vont vite devenir un classique !
Ingrédients
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½ sachet de levure chimique
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30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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2 oeufs
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100 g de beurre
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175 g de farine
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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240 g de nutella
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Faites fondre le beurre.
- 2
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant soigneusement. Ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées puis le cacao en poudre.
- 3
Mélangez bien, à la main ou au fouet électrique, pour obtenir une préparation homogène.
- 4
Déposez la préparation en petits tas sur une plaque de cuisson en silicone ou sur une feuille de papier de cuisson, mettez au four et laissez cuire pendant 10 min. A la sortie du four, laissez refroidir les petites coques ainsi obtenues.
- 5
Déposez le Nutella sur la moitié des coques et rassemblez les deux parties du whoopie.
- 6
Ajoutez, si vous le souhaitez, une houppette de NUTELLA® sur le dessus ou roulez-le dans du sucre de couleur.
- 7
Laissez refroidir avant de déguster...
Conseils
Le NUTELLA® doit être assez ferme pour se tenir entre les deux coques. Travaillez la pâte du bout du doigt pour qu"elle soit bien lisse. Placez quelques instants au frais pour que les biscuits se tiennent.
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