5 nuggets de légumes que l'on adore

De la pépite (nugget) d'or au fameux nugget de poulet doré et croustillant d'une célèbre enseigne de fast food, il n'aura pas fallu beaucoup de temps pour que le mot nugget enflamme les gourmands. Il faut dire que c'est tellement satisfaisant de croquer dans un nugget. On aime le contraste entre l'extérieur croustillant et le cœur moelleux. Si à l'origine le nugget se prépare au poulet, il existe depuis de nombreuses années des variantes aux légumes et nous en avons essayé plusieurs versions. A vous de jouter.