Toute l’équipe de 750g est ravie de vous annoncer que 750g Le Mag, notre numéro de l’automne 2017 est disponible dans tous les kiosques en France depuis le 17 septembre 2017.
Retroussez-vous les manches, mettez votre tablier, on vous a concocté de belles recettes à refaire à la maison.
On commence par découvrir l'univers de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchard, les auteurs du blog Gratinez. Leurs recettes vont nous épicer l'automne. J'en salive d'avance.
La cuisine du quotidien est toujours notre dada et on adore cuisiner les produits de saison. A nous les lentilles (Le gâteau choco et lentilles très peu sucré et quasiment sans gras est à tomber), les oignons (Yummy cette tarte à l'oignon), le camembert avec des recettes super originales et les quetsches.
On vous raconte une belle rencontre avec Pierre Sang Boyer qui nous régale en jouant sur sa double culture coréenne et auvergnate dans ses 3 adresses parisiennes.
Et vous allez cuisiner quoi ce week-end ? On vous propose de superbes recettes traditionnelles concoctées par Chef Christophe, des recettes pour se régaler avec les œufs, l'aliment complet par excellence, sans oublier les pâtes (vous allez enfin faire les spaghettis carbonara dans les règles de l'art).
C'est l'occasion de faire le plein d'idées sympas et économiques. Pour le dessert, vous ne résisterez pas longtemps au cheesecake noisettes de Dorian Niéto.
On vous souhaite de vous éclater dans votre cuisine, comme nous l’avons fait en préparant ce numéro.