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20min
Très facile
Bon marché
Ma recette pour le SBC en démo avec Christelle (les petites douceurs de cricri).
Ingrédients
6 personnes
- 2 c. à s. d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 4 c. à s. de lait
- 20 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de munster
- 50 g de noix
- 100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre le beurre avec le lait.
- 2
Mélanger tous les ingrédients sauf le Munster.
- 3
Découper le Munster en tous petits dés et l'ajouter à la pâte.
- 4
Faire reposer la pâte 1h au réfrigérateur.
- 5
Déposer une petite cuillère de pâte dans vos moules à madeleines, enfourner pour 4 minutes à 220°C puis 6 minutes à 180°C.
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