Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
Si vous souhaitez mettre un peu de soleil et de gourmandise dans votre cuisine, la fraise est une valeur sûre. Cela tombe bien puisque Julie Andrieu a revisité ce classique en l'associant…
Aujourd’hui, on vous fait découvrir la recette de Nina Métayer pour une mousse au chocolat délicieuse. Allez, aux fourneaux.
Si pour le goûter, vous décidiez de faire une pause gourmande en testant la recette des cookies au chocolat signée Cyril Lignac ?
L'Aïd el-Fitr est la fête musulmane célébrée à la fin du mois de Ramadan, qui marque la fin du jeûne et l'accomplissement d'une période de dévotion…
Si vous ne saviez pas quoi préparer pour votre goûter, ne cherchez plus, on a trouvé la recette qui saura vous plaire.
Pâques est une fête joyeuse célébrée dans le monde entier, et souvent associée à des activités amusantes comme la chasse aux œufs en chocolat.…
Les brioches de Pâques sont une tradition culinaire populaire dans de nombreuses régions du monde. Ces pains briochés sucrés sont décorés avec des œufs colorés…
Aujourd’hui, on mise sur une recette qui mettra tout le monde d’accord : la mousse au chocolat. Cyril Lignac a révélé les secrets de sa préparation, de quoi vous…
Aujourd’hui, on vous parle d’un ingrédient à incorporer dans vos pâtisseries pour parfaitement les réussir.
Un dessert simple mais irrésistiblement délicieux, ça vous tente ? Alors découvrez cette délicieuse recette de flan à la coco de Laurent Mariotte !
Envie de réaliser un dessert culte aimé de tous ? Voici la recette du riz au lait signée Nina Metayer !
Exit le beurre, on vous propose plusieurs alternatives pour vos préparations sucrées.
C’est le jour pour déguster un bon tiramisu. Pour cela, il n’y a rien de mieux que le fait maison. Voici 5 recettes signées 750G.
Si vous souhaitez maîtriser l’art du cheesecake, le chef Guillaume Sanchez vous livre tous ses conseils pour réussir ce gâteau américain à la perfection !
Pour un goûter réussi, testez, dès à présent, la recette de cookies gourmands et inratables signée Mercotte.
Succombez à la tentation italienne avec les maritozzi con la panna, des brioches moelleuses fourrées à la crème fouettée.
Pour le goûter, on vous propose de réaliser une recette de madeleine en coque de chocolat signée Cyril Lignac, un vrai régal.
Mardi Gras approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer que de s’essayer à des recettes originales et savoureuses ?
Mardi gras c'est l'une des fêtes préférées des gourmands. C’est l'occasion pour préparer et déguster toutes sortes de beignets. C'est une tradition française,…
Dégustez des beignets frais et croustillants en un rien de temps avec notre recette express ! Avec seulement 3 ingrédients simples, vous pourrez réaliser cette gourmandise…
Comme chaque année, l’Epiphanie tombe le 6 janvier, soit ce vendredi. Si dans une grande partie de la France on célèbre cette fête avec une galette des rois, dans le sud,…
Dans une recette classique de gâteau, on retrouve le plus souvent toujours de la farine, du beurre ou une autre matière grasse, des œufs ou un équivalent végétal,…
Le flan pâtissier est emblématique de la cuisine française traditionnelle et fait partie des incontournables des desserts des boulangers. Depuis quelques années, il a pris de…
En France comme partout dans le monde, de nombreuses personnes sont intolérantes au gluten. Heureusement, ce n’est pas parce que vous ne pouvez pas en consommer que vous devez faire une…
Difficile d’oublier la Chandeleur puisqu’en ce moment, tout le monde en parle. Si la fête des amoureux approche à grands pas, en ce 2 février la reine du…