"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
Un jour sans viande : nos meilleures idées de repas veggie aux courges
Puisque l’Anses préconise de ne pas consommer plus de 500g de viande par semaine, on se tourne de plus en plus vers d'autres habitudes alimentaires et vers des alternatives vég&ea1
Quelles recettes faire avec des navets ?
Les navets, se sont ces petits légumes à la chair délicate, proche de la pomme de terre, que l’on retrouve notamment dans le pot-au-feu. On vous donne quelques recettes pou1
Notre top 5 des recettes de soupe de courge
Réconfortantes au possible et savoureuses à souhait, les soupes de courge savent nous régaler d’octobre à février. Que ce soit la véritable soupe au po1
Spécial étudiant : menu de la semaine à moins de 2,5 euros par repas
On sait à quel point ça peut être compliqué d’avoir le budget nécessaire pour bien manger -équilibré tout en se faisant plaisir- lorsque l’1
Quelle soupe faire avec des légumes d'hiver ?
Vous en avez marre de manger toujours la même soupe à base de poireaux et de pommes de terre ? On vous comprend tellement. Pour casser la routine, voici 6 recettes de soupe à fair1
Menu de la semaine 1 du mois de décembre
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Saint-Nectaire laitier : nos meilleures idées pour déguster et cuisiner ce fromage AOP
Dans la famille des pâtes pressées non cuites et à croûte lavée, nous avons le plaisir de vous présenter le Saint-Nectaire laitier. Il est fabriqué chaq1
Comment faire une soupe de potimarron ?
Le potimarron, c’est la star de cette fin d’année ! Rôti, en risotto ou cuit entier, on le voit absolument partout. On vous donne aujourd’hui quelques conseils pour fai1
Cassez les codes avec ces 9 plats mijotés revisités
Blanquette de veau par-ci, boeuf bourguignon par-là et potée de chou à tire-larigot : les températures actuelles font la part belle aux plats mijotés. Hyper tradi,1
Menu de la semaine 4 du mois de novembre
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 2 du mois de novembre
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Quelles recettes faire avec des noix ?
Nous sommes en plein dans la saison des noix. Il se trouve que la France est un gros pays producteur de noix avec notamment les noix de Grenoble et celles du Périgord qui bénéfic1
Quelle courge pour faire de la purée ?
La courge fait son grand retour dans nos assiettes avec l’arrivée du grand froid. Pour se réchauffer, on vous propose de sélectionner la courge idéale pour pré1
Comment préparer facilement la purée de butternut ?
La courge butternut a de multiples bienfaits. Riche en vitamine A et C en et en potassium, il n’y a aucune raison de s’en passer. Surtout que son prix est très abordable : com1
Menu de la semaine 3 du mois de novembre
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Quelle est la différence entre une clémentine et une mandarine ?
Si l’on vous met une mandarine dans une main et une clémentine dans l’autre, saurez-vous les distinguer ? Ce n’est pas évident. Pourtant, la différence est bien1
Les meilleurs accords à faire avec la butternut
La question est toute simple : avec quoi se marie la butternut ? On se demande souvent avec quoi associer nos petits dés de courge, que ce soit en matières d’équilibre alim1
HOP au four : Pas la peine de cuisiner pour le dîner
Si vos dernières recherches Google sont “plats familiaux sans efforts” et “idées recettes faciles à faire”, on a déniché une pépite p1
L'apéro s'invite à la maison
Ce n’est pas parce que le confinement et le couvre-feu sont devenus la norme pour beaucoup d’entre nous que l’on doit rayer de notre quotidien les planches apéritiv1
Pâtes et légumes : 10 recettes complètes et équilibrées
On croit parfois, à tort, que préparer un plat de pâtes est la solution de facilité pour dépanner, mais que ce n’est pas le genre de recettes hyper équi1
Comment faire cuire des endives ?
Les endives, aussi appelées chicon dans le Nord de la France, sont une variété de chicoré, avec une légère pointe d'amertume que l'on aime beaucoup. On en a1
On se régale avec ces recettes sucrées aux légumes oranges
On cuisine souvent les courges dans des soupes, des veloutés et des gratins, mais savez-vous que l'on peut aussi s'en servir dans des recettes sucrées ? C'est étonnant mais toujo1
Savez-vous pourquoi la butternut est très bonne pour les enfants ?
Qu’elle soit farcie au fromage, mixée dans un velouté ou en purée, la courge butternut est toujours un plaisir que l’on attend toute l’année. Et quand c&1
Menu de la semaine 1 du mois de novembre
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
5 recettes de soupes de pommes de terre
La pomme de terre, on la retrouve presque toute l’année sur les étals de nos marchés. En hiver, c’est l’occasion de travailler ce produit populaire sous forme d1