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20min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
- 1 génoise toute prête
- 150g de crème
- 5 cl de jus d'orange
- 125g de fraises
- 4 gouttes de vanille liquide
- 125g de sucre
- 2 œufs
- 45g de maïzena
- 50 cl de lait
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger ensemble dans un saladier le sucre et la maïzena. Ajouter le lait, mettre à cuire au bain marie. Hors du feu, ajouter les jaunes. Remettre à cuire 5 minutes.
- 2
Dans les verrines, disposer un peu de confiture, ajouter des morceaux de gâteaux imbibés dans le jus de fruits, ajouter la crème et ensuite les fraises lavées, équeutées et coupées en dès, continuer par la crème et les fraises.
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