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13min
Très facile
Bon marché
532 kcal
/ personnes
Je vous propose ce black cake au micro ondes.
11 minutes de cuisson et le tour est joué.
Un cake facile, rapide à réaliser, très fondant et intense en chocolat.
Ingrédients
4 personnes
- 2 c. à s. d'eau de rose
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
- 150 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans une casserole de taille moyenne et sur feu très doux.
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre en dès.
Une fois fondus, retirer du feu et mélanger.
Ajouter le sucre, la farine, l'eau de rose et les oeufs entiers. - 2
Mélanger vigoureusement à l'aide d'un fouet.
Verser dans un moule en silicone ou en pyrex et faire cuire deux fois 3 minutes
à 750w en laissant reposer 5 minutes avant et après la deuxième cuisson.
Conseils
Ne possédant pas de petit moule à cake j'ai dû doubler
les mesures et en même temps doubler le temps de cuisson.
Nutrition
532kcal27% AR*
14.1 gprotéines29% AR*
61.8 gsucres24% AR*
34.4 gmatières grasses50% AR*
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