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25min
Très facile
Bon marché
De petites bouchées moelleuses toutes légeres au coeur de framboise et juste parfumées à la rose
Ingrédients (30 personnes)
- une trentaine de framboises surgelées
- 1 cuillère à soupe d'eau de rose
- 50 g de chocolat blanc
- quelques brisures de pétales de rose cristallisées
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 40 g de maîzena
- 50 gr de sucre roux
- 50 gr de beurre allégé fondu
- 100 gr de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger tout les ingrédients. Placer une cuillère de pâte dans des moules siliconnes à mini bouchées, enfoncer une framboise au centre et cuire 15 min à 180 C°.
Décorer de chocolat blanc fondu et de brisures de pétales de roses cristalisées.
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