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15min
Très facile
Bon marché
Des brochettes originales.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 citron1 barquette tomates cerises
- 2 mangues
- 1 magret séché en tranches
- 1 magret fumé en tranches
Préparation
Préparation :
- 1
Enroulez les tranches de magret fumé et de magret séché autour de la mangue préparée en petites boules ou cubes.
Placez-les, délicatement pour ne pas écraser la chair sur des piques en bois. - 2
Alternez-les avec des tomates cerises.
Servez les brochettes sur un plat ovale : chacun se servira !
Conseils
Misez sur la rondeur et la souplesse du Saumur Champigny.
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