Cette recette est très rapide à faire, moins de 10 minutes chrono et qui se cuit elle-aussi rapidement. C'est une recette riche en beurre je ne vais pas le cacher mais il suffit de ne pas dévorer le plat en entier pour ne pas culpabiliser.
Ingrédients (6 personnes)
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2 œufs
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120g de cerneau de noix de pécan
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60g de farine
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200g de sucre
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120g de beurre
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120g de chocolat noir
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier, le chocolat et le beurre fondu
ajouter un à un les oeufs puis le sucre. Ajouter la farine puis mélanger pendant 2 minutes. Puis ajouter les cerneaux de noix de pécan. - 2
Verser la contenu du saladier dans un plat carré de 20 cm X 20 cm et faire cuire 25 minutes à 180°C. Faire refroidir le brownies au frigo puis servir avec de la glace à la vanille ou nature pour les amoureux de chocolat. Si vous les faîte cuire individuellement dans des moules à cupcake une cuisson de 15 à 20 minutes est suffisante.
