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Video 1 sur 15
40min
Facile
Budget moyen
419 kcal
/ personnes
Brownies légers et très facile a réaliser
Ingrédients
10 personnes
-
100 g de farine
-
125 g d'amandes effilées
-
3 oeufs
-
½ c. à c. de cannelle en poudre
-
150 g de beurre mou
-
150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
200 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Allumez le four th 6 (180°C).
- 2
Beurrez un plat carré de 24 cm de côté.
- 3
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Mettez le beurre dans une terrine.
Ajoutez le sucre, la cannelle et mélangez vivement jusqu'à ce que la préparation blanchisse. - 4
Ajoutez les oeufs un à un, sans cesser de travailler, puis la farine en trois fois, après chaque oeuf.
- 5
Versez le chocolat dans la terrine.
- 6
Ajoutez les amandes, mélangez.
- 7
Versez la préparation dans le plat . Glissez au four
- 8
Ensuite démoulez sur une planche et laissez refroidir le gâteau avant de le découper en losanges ou en carrés
Conseils
Lorsque le gâteau est cuit, la pâte est encore moelleuse, retirez le plat du four et laissez reposer 20 mn.
Nutrition
419kcal21% AR*
8 gprotéines16% AR*
29.7 gsucres12% AR*
29.4 gmatières grasses42% AR*
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