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25min
Très facile
Bon marché
Une jolie recette de brownies aux pépites de nougatine
Ingrédients (6 personnes)
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre mou
- 150 g de sucre poudre
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de pépites de nougatine
Matériel
- Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au four à micro-ondes.
Dans un saladier, faites blanchir le beurre mou avec le sucre en fouettant.
Incorporez les oeufs 1 à 1 en alternant avec la farine.
Puis, incorporez ensuite le chocolat fondu et enfin les pépites de nougatine.
- 2
Versez dans un moule carré beurré puis lissez la surface du brownie.
Enfournez le brownie 15 minutes à 180° (th. 6.)
Conseils
Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau au milieu du brownie. Elle doit être sèche.
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