Je commente cette recette
1h 5min
Très facile
Bon marché
Un cake au jambon, olive et crevettes, délicieux pour un petit apéritif réussi comme pour une entrée riche en goût !
Ingrédients (6 personnes)
- 150g de gruyère rapé
- 150g d'olives dénoyautées
- 150g de crevettes décortiquées
- 200g de jambon en cube
- 1 paquet de levure
- 125g de beurre ou de crème
- 4 œufs entiers
- 15 cl de vin blanc
- 250g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les oeufs battus en omelette avec le beurre et la farine.
- 2
Ajouter le vin blanc et bien mélanger.
- 3
Ajouter le jambon puis le gruyère.
- 4
En dernier y ajouter la levure, les olives et les crevettes farinées.
- 5
Cuire au four th. 8 pendant 50 min.
Commentaires