Un cake très régressif avec ses bonbons batna®, c'est tout simplement irrésistible !
Ingrédients (6 personnes)
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75g de Maïzena
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1/3 de sachet de levure chimique
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1 pincée de sel
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75g de farine
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3 œufs
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100g de beurre
- 25 bonbons batna de Krema®
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140g de sucre
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10 cl de lait
Préparation
- 1
Coupez les bonbons en deux. Mettez-les dans une casserole et ajoutez-y le lait ainsi que le beurre, faites fondre le tout sur feu doux en remuant de temps en temps.
- 2
Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- 3
Dans un autre saladier, mélangez la farine, la Maïzena, le sel et la levure, ajoutez l'ensemble à la préparation précédente et remuez vivement.
- 4
Enfin, incorporez les bonbons fondus (ce n'est pas grave si il reste des petits bouts, c'est trooop bon dans le cake )
- 5
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- 6
Beurrez et farinez un moule à cake ou chemisez-le. Versez-y la préparation. Enfournez et faites cuire pour 45 à 50min.
Laissez bien refroidir avant de le démouler et de le laisser de nouveau refroidir sur une grille. Coupez des tranches et.....Servez !
