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Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
504 kcal
/ personnes
Par Marie du blog Ma pâtisserie
Atant une fan incontestée des Carambars aux caramel, je teste toutes les recettes possible avec...quand ils ne sont pas mangés avant !
Cette recette remporte la 7ème place du concours Tronche de cake.
Ingrédients
8 personnes
-
3 oeufs
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25 cl de lait
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15 carambars
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125 g de crème fraîche
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150 g de sucre
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200 g de farine
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20 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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1 sachet de levure
-
14 cl d'huile
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Faites fondre les carambars dans le lait, et laissez tiédir. A coté, fouettez les oeufs avec le sucre, puis une fois le mélange blanchit ajoutez la crème et l'huile, mélangez. Incorporez doucement le lait aux Carambars tout en mélangeant, jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène.
- 3
Ensuite, ajoutez en pluie la farine, le cacao et la levure, bien mélangez.
Il ne vous reste plus qu'à remplir votre moule, et enfournez dans pour 10mn, puis baissez le four a 150°C, et poursuivez la cuisson 55mn environ. Vérifiez la cuisson du gâteau avec la lame d'un couteau
Nutrition
504kcal26% AR*
16.1 gprotéines33% AR*
48.8 gsucres19% AR*
29.2 gmatières grasses42% AR*
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