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Vous regardez : Cake aux fanes de radis
Video 1 sur 16
40min
Facile
Budget moyen
418 kcal
/ personnes
Par LILI
Cake aux couleurs printemps, dés les premiers radis pour apéritif dînatoire servie avec une sauce froide cocktail ou pour un pic nic.
Ingrédients
6 personnes
-
100 g de lardons
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50 g de gruyère râpé
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1 botte de radis
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½ sachet de levure chimique
-
200 g de farine
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200 g de fromage blanc
-
6 c. à s. d'huile d'olive
-
3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Battre 200 gr de fromage blanc faisselle avec 3 oeufs ajoutez 6 cuil soupe d'huile olive puis 200 gr de farine ,et le demi sachet de levure mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- 2
Coupez les fanes de radis ajoutez à la pâte. Ainsi que 100 gr de lardons, et 50gr de gruyère râpé sel. Poivre et noix de muscade. Cuire à 180° th 6 pendant 25 a 30 mn.
Conseils
Utilisant que les fane ,choisir une botte de radis bien fraîche.(facultatif )j'ajoute un demi poivrons rouge épluché et coupé en dés pour la couleur et le goût .Pour un cake léger je met 100g de maïzena et 100g de farine.
Nutrition
418kcal21% AR*
17.3 gprotéines35% AR*
30 gsucres12% AR*
25.3 gmatières grasses37% AR*
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