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Vous regardez : Cake chocolat et amandes grillées
Video 1 sur 16
55min
Facile
Bon marché
idéal pour les goûters
Ingrédients
6 personnes
-
3 oeufs
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3 grosses poignées d'amandes effilées et grillées
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100 g de farine de blé avec levure incorporée
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125 g de beurre
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150 g de sucre
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200 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
- 3
Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients : farine, sucre et oeufs.
- 4
Ajouter à cette préparation, le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.
- 5
Incorporez délicatement les amandes grillées pour ne pas trop les "casser" ou alors faire comme moi : 1 couche de pâte à gâteau et parsemez d'amandes, 1 couche de pâte... etc, seulement le gâteau est plus difficile à couper et à se tenir.
- 6
Incorporez dans un moule à cake et cuire 40 min à 200°C (la lame du couteau doit ressortir sèche).
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