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30min
Très facile
Bon marché
Un cake tout léger, vite fait et vite mangé.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- Des graines pavots
- Chocolat en poudre
- 50g de farine de blé
- 30g de farine de riz
- 30g de beurre
- 40g de purée d'amande blanche
- 20g de sucre blanc en poudre
- 35g de rapadura
- 2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez les oeufs et les sucres (sucre en poudre, rapadura, sucre vanillé).
- 2
Ajoutez le beurre fondu. Ajoutez également la purée d'amandes. Bien mélanger.
- 3
Ajoutez les 2 farines, et mélangez.
- 4
Ajoutez le sachet de levure. Mélangez. Puis ajoutez le lait, et mélangez à nouveau.
- 5
Ajoutez le chocolat en poudre (quantité selon le goût souhaité), ainsi que les graines de pavot (1 à 2 cuillère à café, pour la déco). Bien mélanger.
- 6
Chemiser un moule à cake. Y verser la préparation
- 7
Mettre au four, 180°C (th.6), pendant 1/4h (vérifier la cuisson avec la pointe du couteau).
- 8
Démoulez et régalez-vous.
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