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Caramel au micro-ondes
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Caramel au micro-ondes
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Caramel au micro-ondesCaramel au micro-ondes@ Chef Damien
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Caramel au micro-ondes
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Par Chef Damien

La cuisson du sucre au micro-onde est très facile, et votre caramel est parfait. Un peu d'eau, du sucre, et c'est parti pour un caramel inratable.

Ingrédients

1 pièce
  • Eau150 g d'eau
  • Sucre50 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un récipient allant au four, ajouter le sucre et l'eau. Mettre au micro-ondes 2 minutes 30 à 3 minutes, vérifier la cuisson et remettre au besoin jusqu'à obtenir la coloration du caramel voulue.

Conseils

Attention, le récipient sera brûlant à la sortie du micro-ondes. Bien le sortir avec un torchon.

Nutrition

200kcal10% AR*
0 gprotéines0% AR*
49.8 gsucres20% AR*
0 gmatières grasses0% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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