Purée de panais au chèvre
Un légume oublié et du chèvre : une alliance savoureuse.
Un légume oublié et du chèvre : une alliance savoureuse.
Cette purée, je la fais pour mon fils avec du beurre, de la crème et du fromage, elle n'est pas très "light", mais elle rappelle celle dans laquelle on faisait des rails…
Mélanger toutes les purées, ajouter le cacao en poudre et le sucre.
Un curry de riz aux bons fruits
Mayonnaise avec un goût très prononcé . . .
Raviolis pâte fraiche à la ricotta et coulis de poivrons un bonheur!
Voici des pâtes fraîches aux saveurs de l'automne. Elles ont un petit goût sucré grâce à la farine de châtaigne, il faut donc faire attention au dosage du sel, faîtes…
Idéal pour un petit déj' automnal comme aujourd'hui.... Accompagné d'un thé... A manger encore tiède....
Un cake réalisé avec une pâte à pain. Beaucoup plus léger...
Très bon, originale.
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