Radis glacés
Croquer dans un radis c'est chouette mais les faire cuire pour les glacer, c'est délicieux aussi. Cette cuisson donne des radis moelleux et délicieux comme…
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Œufs au lard comme un muffin
Voici une recette originale pour préparer des œufs au lard ou au bacon en leur donnant une forme de muffin. Une recette simple et idéale pour un en-cas,…
Gratin de macaroni aux 3 fromages
Un plat fort en fromage, facile à préparer.
Pain de mie suédois ou limpa bröd (miche de pain)
Ce pain est magnifique avec une mie spongieuse, aérienne à souhait!
Brocoli gratiné à la bechamel
Brocoli, fromage et une bechamel mediterrannée à l'huile d'olive. Bien gratiné au four...
Crêpes au curcuma façon lait d'or
De délicieuses crêpes au lait de coco et curcuma, sans rappeler la fameuse boisson tendance et ultra-réconfortante : le Golden Milk. A tester en version…
Purée de pommes de terre aux noisettes
On aime ajouter du croquant à une simple purée de pommes de terre.
Purée de pommes de terre à la ciboulette
La purée de pommes de terre, on n'y résiste pas. Dans cette version, nous sommes partis de la recette de base à laquelle nous avons ajouté…
Allumettes feuilletées au Philadelphia et jambon sec
Ces allumettes sont parfaites l'apéro ou pour accompagner une soupe en remplacement des croûtons. Elles sont moelleuses et croustillantes à la fois...
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